En este sentido, destacó que desde la GMR se ofrece apoyo en las asistencias técnicas especializadas y la gestión de proyectos para favorecer la actividad del sector primario y agroalimentario, y que también se trabaja en la oferta para la comercialización de cara a las grandes superficies y también al canal Horeca y el sector turístico, así como en la promoción del consumo de alimentos producidos y elaborados en Canarias, y el fomento del asociacionismo y cooperativismo del sector.
En este sentido, destacó que desde la GMR se ofrece apoyo en las asistencias técnicas especializadas y la gestión de proyectos para favorecer la actividad del sector primario y agroalimentario, y que también se trabaja en la oferta para la comercialización de cara a las grandes superficies y también al canal Horeca y el sector turístico, así como en la promoción del consumo de alimentos producidos y elaborados en Canarias, y el fomento del asociacionismo y cooperativismo del sector.
“Todo ello es clave para que los productores y productoras pequeños puedan concentrar su oferta y hacerla más competitiva, consiguiendo un volumen adecuado para abrir nuevos canales de comercialización”, señaló.